Pão

• 1x de farinha de arroz
• 3/4 de farinha de aveia
• 1/2 x de polvilho doce
• 1 colher de sopa de fermento biológico
• 1/2 colher de goma xantana

Modo de Preparo

Misturar bem os secos antes e reserve Bater no liquidificador :

• 1x de batata doce cozida
• 3ovos
• 60 ml de óleo de coco
• 1 colher rás de açúcar mascavo
• 1colher de chá de sal
• 120 ml de água morna

E misture tufos muito bem. Colocar em uma forma de pão e deixar descansar até crescer, depois assar em forno 180° por 40 minutos depende do seu forno, o meu deu 40.